うふふなミルクティ。

1　こんばんは。　ようこそ、晴れ☆ときどき★微熱日記へ。

2　今日は　「おつかれさま」　の金曜日。

3　ほっとした気分。　今週も、よくやったねp(^^)q

4　ごほうびに、とっておきの茶葉で、ミルクティを淹れました。

5　子どものころ、「紅茶＝苦くて渋い飲み物」という印象でしたが

6　高校時代、白馬のシャガールを展示する私設美術館で飲んだ

7　ミルクティの深み、かぐわしさのとりこになり、以来、紅茶党です。

8　いまでもシャガールの絵を見ると、ミルクティを連想してしまうほどに。

9　ところで、英国のやり方で淹れると、苦くて渋い紅茶になるのは、

10　「硬水と軟水の違い」だとか・・・もっと短時間でもOKのようです。　

11　でも、わたし、渋みのある紅茶がはいったときは、「うふふ」なのです。

12　あっさりすんなり飲めるお茶も　いいけれど。　

13　ミルクを入れたとき、「えいっ」と押し返してくる強さ・たのもしさ・・・♪　

14　渋いことが起きたなら、「味わい深いミルクティになるぞ」って、思えるんです。